سائنسدانن ڪمند ۽ بانس مان ٺهيل "سائي" دسترخوان جو هڪ سيٽ تيار ڪيو آهي جيڪو آسان ۽ عملي ٻنهي آهي، جيڪو پلاسٽڪ جي ڪپن ۽ ٻين هڪ ڀيرو استعمال ٿيندڙ پلاسٽڪ ڪنٽينرن جو هڪ امڪاني متبادل هجڻ جو واعدو ڪري ٿو. جڏهن ته روايتي پلاسٽڪ يا بايوڊيگريڊبل پوليمر کي سڙڻ ۾ 450 سال يا وڌيڪ گرمي پد لڳي سگهن ٿا، هي غير زهريلو ۽ ماحول دوست مواد صرف 60 ڏينهن ۾ سڙي ويندو آهي ۽ توهان جي صبح جي ڪافي يا ٽيڪ اوي کاڌي کي ذخيرو ڪرڻ لاءِ ڪافي صاف آهي. هن پلاسٽڪ متبادل بابت هڪ مضمون 12 نومبر 2020 تي جرنل ميٽر ۾ شايع ٿيو هو.
"سچ پڇو، جڏهن مان پهريون ڀيرو 2007 ۾ آمريڪا آيس، ته مون کي سپر مارڪيٽن ۾ هڪ ڀيرو استعمال ٿيندڙ پلاسٽڪ ڪنٽينرن جي موجودگي تي حيرت ٿي،" نارٿ ايسٽرن يونيورسٽي جي لاڳاپيل ليکڪ جولي هانگلي چوي ٿي. "اهي اسان جي زندگين کي وڌيڪ آسان بڻائين ٿا، پر اهي فضول پڻ بڻجي وڃن ٿا جيڪي ماحول ۾ نه سڙي وڃن ٿا." بعد ۾، سيمينارن ۽ گڏجاڻين ۾ وڌيڪ پلاسٽڪ جا پيالا، پليٽون ۽ ڪٽلري ڪچري ۾ اڇلائيندي ڏسي هن کي حيرانگي ٿي، "ڇا اسان وڌيڪ پائيدار مواد استعمال ڪري سگهون ٿا؟"
پلاسٽڪ جي کاڌي جي ڪنٽينرن جي متبادل جي ڳولا ۾، زو ۽ سندس ساٿين بانس ڏانهن رخ ڪيو ۽ کاڌي جي صنعت جي ضايع ٿيڻ جو هڪ سڀ کان وڏو ذريعو: ڪمند جي ٿيلهي. ٽيم ڊگھي، پتلي بانس جي فائبرن کي ننڍڙن، ٿلهي ٿيلهي فائبرن سان ڳنڍي هڪ گهاٽو ميش ٺاهيو ۽ انهن ٻن مواد مان ڪنٽينر تيار ڪيا جيڪي ميڪانياتي طور تي مستحڪم ۽ بايوڊيگريڊبل آهن. نه رڳو اهي نوان ماحول دوست ڪنٽينر پلاسٽڪ جيترا مضبوط آهن ۽ مائع رکڻ جي قابل آهن، پر اهي ري سائيڪل ٿيل مواد مان ٺهيل بايوڊيگريڊبل ڪنٽينرن کان به صاف آهن، جيڪي شايد مڪمل طور تي صاف نه ٿين. اهي 30 کان 45 ڏينهن کان پوءِ مٽي ۾ سڙڻ شروع ڪن ٿا ۽ 60 ڏينهن کان پوءِ مڪمل طور تي خراب ٿي وڃن ٿا.
"کاڌي جا ڪنٽينر ٺاهڻ ڪو آسان ڪم ناهي. اهي نه رڳو بايوڊيگريڊبل هجڻ گهرجن،" زو چيو. "هڪ طرف، اسان کي کاڌي لاءِ محفوظ مواد جي ضرورت آهي؛ ٻئي طرف، ڪنٽينر ۾ گلي هجڻ تي اعليٰ ميڪيڪل طاقت هجڻ گهرجي ۽ تمام صاف هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اهو گرم ڪافي ۽ گرم لنچ کي ذخيرو ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو."
محققن الڪائل ڪيٽينيڊيمر (AKD) شامل ڪيو، هڪ ماحول دوست ڪيميڪل جيڪو کاڌي جي صنعت ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي، ٺهيل دسترخوان جي تيل ۽ پاڻي جي مزاحمت کي بهتر بڻائڻ لاءِ، نم ماحول ۾ استحڪام کي يقيني بڻائڻ لاءِ. هن جزو سان، نئين دسترخوان تجارتي طور تي دستياب بايوڊيگريڊبل کاڌي جي ڪنٽينرز، جهڙوڪ ٻين ڪمند جي بيگاس دسترخوان ۽ انڊا ڪارٽن، کي ميڪيڪل طاقت، تيل جي مزاحمت، ۽ غير زهر ۾ بهتر ڪارڪردگي ڏني.
محققن پاران تيار ڪيل پيالن جو هڪ ٻيو فائدو آهي: ڪاربن فوٽ پرنٽ ۾ نمايان گهٽتائي. نئين پيداوار جي پيداوار جو عمل روايتي پلاسٽڪ ڪنٽينرن جي ڀيٽ ۾ 97٪ گهٽ CO2 پيدا ڪري ٿو، ۽ ڪاغذ ۽ بايوڊيگريڊبل پلاسٽڪ جي ڀيٽ ۾ 65٪ گهٽ. ٽيم جو ايندڙ مقصد پيداوار جي عمل جي توانائي جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائڻ ۽ ان کي پلاسٽڪ سان مقابلو ڪرڻ لاءِ خرچن کي وڌيڪ گهٽائڻ آهي. جيتوڻيڪ نئين مواد مان ٺهيل پيالن جي قيمت بايوڊيگريڊبل پلاسٽڪ مان ٺهيل ($4,750 في ٽون) جي ڀيٽ ۾ ٻيڻو ($2,177 في ٽون) آهي، روايتي پلاسٽڪ پيالا اڃا تائين ٿورا سستا آهن ($2,177 في ٽون).
"ماڻهن کي ڊسپوزيبل ڪنٽينر استعمال ڪرڻ کان روڪڻ ڏکيو آهي ڇاڪاڻ ته اهي سستا ۽ آسان آهن،" زو چيو. "پر مون کي لڳي ٿو ته هڪ سٺو حل اهو هوندو ته انهن ڊسپوزيبل ڪنٽينرن کي تيار ڪرڻ لاءِ وڌيڪ ماحول دوست، بايوڊيگريڊبل مواد استعمال ڪيو وڃي."
ذريعو: ليو چاؤ، لوان پينگچينگ، لي ڪيانگ، چينگ زينگ، سن شيائو، ڪائو ڊيڪسين، ۽ زو هونگلي، "پلاسٽڪ جي متبادل طور ڪمند-بانس هائبرڊ فائبر مان ٺهيل بايوڊيگريڊبل، هائجينڪ، ۽ ڪمپوسٽبل ٽيبل ويئر،" ميٽر، 12 نومبر 2020. DOI: 10.1016/j.matt.2020.10.004
پوسٽ جو وقت: سيپٽمبر-10-2025